En Lara fue la fiesta

Algunas imagenes de mi ponencia en el Teatro Juares de Barquisimeto.

Lara Capitulo I. Venezuela Gastronomica.Mayo 2010.

Vegetales de la huerta en Texturas

(junto con Federico Tischler)

Snack con Sabores Larenses:

Cabeza Ahumada de Cocuy con Mojo de Semillas de Auyama y Semeruco

Mi invitado especial:el historiador larense Juan Alonso Molina

Asistieron mas de 500 personas!!!